البيرة لذيذة ، لكن هل تعلم من أين تأتي؟
وفقًا للسجلات ، يمكن إرجاع أقدم بيرة إلى 9000 عام.قدمت إلهة البخور الآشورية في آسيا الوسطى نيهالو النبيذ المصنوع من الشعير.يقول آخرون أنه منذ حوالي 4000 عام ، كان السومريون الذين عاشوا في بلاد ما بين النهرين يعرفون بالفعل كيف يصنعون الجعة.كان آخر رقم قياسي حوالي عام 1830. تم توزيع تقنيي البيرة الألمان في جميع أنحاء أوروبا ، ثم انتشرت تقنية تخمير البيرة في جميع أنحاء العالم.
لم يعد مصدر الجعة المحدد مهمًا بعد الآن.أهم نقطة ، أتساءل عما إذا كنت قد لاحظت ، لماذا معظم زجاجات البيرة الشائعة لدينا خضراء؟
على الرغم من أن البيرة لها تاريخ طويل نسبيًا ، إلا أن وضعها في زجاجة لم يمض وقت طويل ، في منتصف القرن التاسع عشر تقريبًا.
في البداية ، اعتقد الناس أن الزجاج له لون واحد فقط ، وليس فقط الأخضر ، وليس فقط زجاجات البيرة ، ولكن أيضًا زجاجات الحبر ، وزجاجات المعجون ، وحتى الزجاج على الأبواب والنوافذ كان لديه تلميح من اللون الأخضر.في الواقع ، يرجع هذا إلى حقيقة أن عملية صنع الزجاج ليست مثالية.
في وقت لاحق ، مع تحسين تكنولوجيا الزجاج ، على الرغم من أنه يمكن أيضًا إنتاج ألوان أخرى من زجاجات النبيذ ، فقد وجد أن زجاجات البيرة الخضراء يمكن أن تؤخر تدهور البيرة.في حوالي نهاية القرن التاسع عشر ، تم إنتاج هذه الزجاجة الخضراء خصيصًا لملء البيرة ، وتم تناقلها ببطء.
في حوالي الثلاثينيات من القرن الماضي ، ظهرت "الزجاجة البنية الصغيرة" المنافسة للزجاجة الخضراء الكبيرة في السوق ، ووجد أن الجعة المملوءة بالزجاجة البنية لم تتذوق طعم الزجاجة الخضراء الكبيرة ، أو حتى أفضل ، لفترة من الوقت " زجاجة بنية صغيرة ".تمت ترقية Bottle "بنجاح إلى" وضع البداية ".ومع ذلك ، لم يستغرق الأمر وقتًا طويلاً.بسبب نقص المعروض من "الزجاجة البنية الصغيرة" في منطقة الحرب العالمية الثانية ، كان على التجار العودة إلى الزجاجة الخضراء الكبيرة لتوفير التكاليف.
الوقت ما بعد: 25 أبريل - 2022